Vol. 1 Núm. 5 (2019)
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Originales

Mercedes Sotodosos Carpintero, Silvia Iñigo Núñez, María Mercedes Mourelo Rodríguez, María Lucía Fernández Valentí
1-7
Predicción de la formación de histamina en pescados refrigerados ricos en histidina
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Vigilancia en Salud Pública de la Comunidad de Madrid

Consejería de Sanidad Dirección General de Salud Pública
8-11
Vigilancia en Salud Pública de la Comunidad de Madrid. Semana 36. Año 2019
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